Ricette

Panini allo Yogurt

Le pizzette allo yogurt sono perfette da preparare a pranzo, a cena o per una merenda veloce. Si possono preparare sia in versione salata che in versione dolce. Per realizzare le pizzette allo yogurt senza lattosio potete utilizzare anche lo yogurt di soia, verranno benissimo! Sono perfette quando vi accorgete di non avere più pane in casa […]

Crepes Senza Uova

Ingredienti per l'impasto: 300 ml di latte intero 130 g di farina 00 80 ml di olio di semi 1 pizzico di sale 1/2 bacca di vaniglia Procedimento: Setacciate la farina e raccoglietela in una ciotola. Unite il sale, i semi di vaniglia e l'olio. Mescolate con una frusta fino ad amalgamare. Da ultimo unite [...]

Pancake Senza Uova

Ingredienti per 8 pancake: 150 gr di farina 00 50 gr di zucchero 200 ml di latte 1 cucchiaino di olio di semi 1 cucchiaino di lievito per dolci sciroppo d'acero fragole Procedimento: Mettete in una ciotola la farina, il lievito e lo zucchero. Unite il latte a filo mescolando per evitare la formazione di grumi. In ultimo aggiungete l'olio [...]